最简单的凉拌金针菇(凉拌金针菇的调料配方及做法图片详解)

 

说到金针菇,相信不少的朋友都跟我一样,非常的喜欢吃,因为它的口感好,脆爽脆爽的,当然它的营养也挺不错的,所以呢金针菇很多朋友都喜欢吃,当然了好吃的食材,如果能够搭配上简单美味的做法,那是更加的深得大家的喜爱的!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道好吃又美味的凉拌金针菇,喜欢吃金针菇的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

 

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:金针菇250克,青椒1个,小米椒5个,生抽1汤匙,蒜末适量,食盐1茶匙,花椒油1汤匙,辣椒油1汤匙,香醋1汤匙

 

第一步:处理食材,将金针菇切去根部,再用手撕开备用!接着将青椒和小米椒去头去蒂,然后再切成丝备用!

 

第二步:起锅加入大量清水煮沸,水开后加入1小勺食油,然后将金针菇倒入锅中焯水,金针菇断生后捞出沥干水分,然后装到个较大的容器里面!

 

第三步:接着我们加入青红辣椒丝,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙辣椒油,加入1汤匙的花椒油,加入准备好的蒜苗,加入1汤匙的陈醋,然后用筷子搅拌均匀,腌制5分钟!

 

腌制好之后,盛出装盘,这样一道美味下饭,好吃不腻的凉拌金针菇就制作完成了,简单3步,相信就是厨房小白也能够轻易拿这道凉拌菜!喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧!

 

好啦,朋友们!这期的美食教程【凉拌金针菇】就分享到这里

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