豆腐丝瓜汤怎么做好吃又简单(豆腐丝瓜汤这么做比骨头汤补钙)

豆腐搭配不同的食材,所对人体产生的食疗作用也不同,现在天气也转热了,比较适合吃些清淡的,用豆腐加上丝瓜炖着吃,清淡爽口很开胃。丝瓜滑嫩鲜香,适合天气热的时候吃,丝瓜中的维生素也是比较全面的,包括维生素A、维生素C、维生素E,不论对于男女来说,补充维生素都是有必要的,经常食用丝瓜,身体状态更年轻有活力。

 

食材

豆腐、丝瓜、鸡汤调味料、葱、食油

做法

1、丝瓜去硬皮切块。

 

2、豆腐切块。

 

3、锅中加热加入食油,加水烧开,放入鸡汤调料。

 

4、放入丝瓜。再下豆腐,水沸后中火煲5分钟。

 

5、下盐调味熄火,加入葱花即可。

 

 
 

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