脆皮香蕉空气炸锅怎么做(空气炸锅香蕉的做法和吃法大全窍门)

马上快过年了,在我们老家过年之前,都要做一些“炸货”,炸糖糕,炸丸子、炸鱼、炸耦合、炸茄盒等等,总之是各种各样的“炸货”。过年就是嗨吃嗨喝,忽略了一群小孩爱吃啥,担心孩子吃油炸不健康,可以试试这样做,空气炸锅做脆皮香蕉,不需要很多的油,就可以做出酥脆可口的炸货,满足一下口腹之欲,制作方法,非常简单,跟我一起做起来吧!

 

 

用料

香蕉3根,鸡蛋1个,面粉或者玉米淀粉适量,面包糠适量,食用油少许,番茄酱适量。

 

步骤1

香蕉去皮切段,把一根香蕉切成等分的3段,这样装盘好看哦。

 

 

步骤2

打碗里一个鸡蛋,打散备用,鸡蛋液的作用是来粘香蕉和面粉的。

 

步骤3

把准备好的食材依次摆放好,鸡蛋液在中间方便操作。

 

先放到面粉里滚一下,均匀的沾满面粉。

 

再让香蕉在鸡蛋液里舒适的“洗个澡”,均匀的裹上蛋液。

 

最后沾满面包糠,就做好了。开始进行下面的炸制环节了。

 

依次做完,直接放到空气炸锅里(锅里刷一层底油,让香蕉炸的更均匀酥脆)

 

步骤4

在表面轻轻地刷一层食用油,防止表面干燥,再放入空气炸锅(提前预热2分钟),再调180度温度,时间调至15分钟左右,中间记得晃动几次。

 

步骤5

时间到了,盛出摆盘,挤上少量的番茄酱就可以上桌享用了。

 

口感外酥里嫩,香蕉的香甜特别好吃,金黄色的色泽,看上去无比的诱人,软糯之余,香脆的外皮加深了层次感,简单的香蕉也能做出新滋味,美味佳肴触手可得,快做起来吧,老人小孩都爱吃哦!

梨支招

1.面包糠选择金黄色原味的,成色会很好看。

2.空气炸锅要提前预热2分钟左右。

3.裹好的香蕉炸前刷一层薄薄的油,更酥脆。

老话说「三星正南,就要过年」,不要问我为什么,我只知道「三星」指的是福、禄、寿。先提前祝大家新年快乐!

以上就是我今天的分享,谢谢观看,我是梨子,一个爱美食的宝妈,用心做美食,传递家和爱的味道。

  • 特别声明:本文内容由作者原创或互联网用户自发贡献,本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,如有侵权,请联系删除.
上一篇:什么菜容易做又好吃(简单家常菜菜谱窍门图片)
下一篇:红薯在空气炸锅里怎么做好吃(空气炸锅红薯的正确做法大全窍门)
隐藏边栏