糖醋面筋丝怎么做才脆(糖醋面筋的家常做法图片窍门)

吃来吃去还是家里的饭菜味道最好,你们觉得是这样吗?还有就是,我觉得一家人吃得好不一定非要大鱼大肉,吃得舒服才是最好的选择啊。最近这段时间猪肉的价格上涨的有些多,相信很多人最近也是很少吃肉肉了吧,那么爽口开胃的糖醋面筋就是一个很棒的选择啦,百吃不厌,让人很是喜欢。

 

在知道大厨将要制作美味的糖醋面筋的时候,小编马上就去了厨房里面,想要尽快吃一碗。大厨在做糖醋面筋的时候,还特意搭配了桃园建民西瓜酱,味道也变得更加美妙了,让人越吃越想吃。接下来,我们简单说一说教你糖醋面筋的秘制做法,开胃解馋超下饭,孩子特喜欢。

 

美味的糖醋面筋

食材:面筋、桃园建民西瓜酱、香葱、香菜、青椒、生姜、白糖、香醋、味精、盐

做法:1、面筋是属于容易入味的一种食材,我们先把面筋用手撕成小块,放入凉水里面,浸泡一会儿,捞出来,沥干水;备用;

 

2、接下来,把香菜洗净后,去掉根部和坏掉的叶子,用刀切成香菜碎;把姜洗净后,切成姜丝;备用;

3、接着,把香葱洗净后,切成葱花;把青椒冲洗干净,从中间切开,去掉辣椒籽后,用刀切成细丝;备用;

 

4、往锅里面倒入适量的水,大火烧开之后,放入处理好的面筋,煮炖成熟后,捞出来,控一下水;备用;

5、拿一个干净的碗,倒入适量的香醋、白糖、味精和盐,用筷子搅拌均匀,制作成糖醋汁;

 

6、然后再热锅烧油,等到油热后,放入葱姜爆香一下,放入面筋,进行翻炒;

7、接着,再倒入搅拌好的糖醋汁,加入一点桃园建民西瓜酱和盐,翻炒到成熟入味后,盛出来,撒上一些青椒丝;即可;

 

说说看,在这段逐渐变得寒冷的时间里面,大家又会为自己的家人做什么美食呢?大家一起来分享和讨论一下,关于美食方面的事情。

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