干丝凉拌怎么做好吃(凉拌干丝的配料和做法)

 

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原料:

干豆腐两张、胡萝卜适量、紫洋葱适量、尖椒适量、香菜适量、生抽一勺、白糖半勺、陈醋半勺、盐适量、香油适量、辣椒油适量、味精适量。

做法步骤:

 

1. 所有食材切丝放碗中备用。

 

2. 加入一勺生抽。

 

3. 把其他调料也加入碗中。

 

4. 用筷子拌匀。

 

5. 装盘上桌。下酒,配粥都很不错。

小窍门:

配菜也可以根据自己的喜欢换成其它的。用生抽不要用酱油,生抽提鲜而且不会上色。

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