番茄紫菜汤怎么做才好吃(西红柿紫菜蛋花汤做法窍门图片)

大家好,今天分享给朋友们一道“番茄紫菜蛋花汤”,鲜香味美,营养丰富,关键做法很简单,一起来看看怎么做的吧!

用料:

西红柿,紫菜,香菜,鸡蛋,水淀粉

 

做法:

鸡蛋打散备用,香菜洗净去根切碎

 

西红柿洗净去蒂切成小块(去皮的话口感更好),紫菜稍微用手撕一下

 

锅里加油开大火加热,油热下西红柿,把西红柿炒软炒出汁

 

接下来加入热水,大火烧开后煮2分钟,煮好下紫菜,紫菜变软下水淀粉

 

 

搅拌均匀后关火下入蛋液,香菜,盐,白胡椒粉,香油,搅拌均匀就可以出锅了

 

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