怎么样做菠萝饭好吃(家常菠萝饭的简单做法窍门)

天然健康的饮食也越来越受到重视,这种“新食尚主义”讲求品尝食物的天然与原味。菠萝饭从来都是高档餐厅里的宠儿,其漂亮的外形以及口口香甜的味道,令人赞许不已。而菠萝饭最大的成功之处就在于它的天然, 盛装在水果菠萝的凹槽之中,一点点将菠萝汁液渗透在颗颗饭粒之间,这样的饮食新概念,让你吃到原汁原味的感动。今天就将这道喷香菠萝炒饭分享给大家,做好的菠萝饭颜值口味双上线,喜欢的朋友快来试试吧。

菠萝富含丰富的维生素C和膳食纤维,是美容养颜排毒的物美价廉水果。菠萝还有很好的食疗效果,对于咳嗽多痰有一定的缓解效果。

喷香菠萝炒饭

 

准备材料:糯米150g,菠萝1个,青豆50g,胡萝卜50g,盐2g,白砂糖1小匙

开始制作:

 

1. 糯米加适量清水 , 入电饭煲蒸至八成熟,备用。

 

2. 菠萝洗净,在 1/4 处切去顶部做盖子,余下的 3/4 做容器。将菠萝肉挖出,切成小粒,备用。胡萝卜去皮洗净,切成小粒。

 

3. 将蒸熟的糯米饭和菠萝粒、白砂糖、 盐、 青豆、 胡萝卜粒混合,装入菠萝容器内,盖上菠萝盖。将菠萝容器入蒸笼中,大火蒸15 分钟至入味即可。

小贴士:菠萝饭还有一种做法:在泡好的糯米中加入菠萝肉、红提干、甜玉米、干果等,盖上菠萝盖, 直接用大火蒸熟,味道也不错。

 

 
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