咖喱鸡块土豆的简单做法窍门(10分钟教你在家自制咖喱土豆鸡块)

咖喱是由多种香料调配而成的酱料,一般伴随肉类和饭一起吃。咖喱搭配土豆和鸡肉特别开胃下饭,看着黄灿灿的咖喱饭,吃一口满嘴飘香,特别开胃下饭。

今日哈妹分享友友们一道咖喱土豆鸡块,鲜嫩多汁又快手,吃过都说好,喜欢可以收藏在家试试看哦!

咖喱土豆鸡块

 

by 辛墨墨的小食光


配料:
鸡胸肉120克、土豆1个(小的)、胡萝卜1小段、洋葱1/4个、咖喱块35克
烹饪步骤:
1.准备所需食材:鸡胸、土豆、胡萝卜和洋葱切丁。

 


2.锅中放适量油烧热后,放入鸡丁翻炒至发白断生。

 


3.再放入土豆翻炒几下。

 


4.最后放入洋葱和胡萝卜翻炒均匀。

 


5.添入一大碗清水,大火煮开后改中小火炖煮至食材软烂。

 


6.待锅内汤汁减少时改小火放入咖喱块,翻拌至咖哩块融化。

 


7.翻炒均匀至汤汁粘稠即可。

 

8.开吃。

 

菜谱小贴士:

加入咖喱块后如果汤汁太黏稠,可以再加入适量的清水煮开即可。

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