凉拌土豆丝的调料配方及家常做法(凉拌土豆丝酸甜口的做法5分钟搞定)

 

 

凉拌土豆丝

土豆这样做开胃又下饭,今天和大家分享这份凉拌土豆丝,脆爽可口,好吃到舔碗底,食材非常简单,喜欢的宝宝不要错过哦~

 

食材

土豆1个、干辣椒段,蒜瓣2个、香菜

 

 

 

做法

1.土豆去皮切丝、洗去多余淀粉,开水下锅焯水2分钟,过凉水捞出备用,蒜切碎。

2.调酱汁:碗中加辣椒段,一勺蒜末、一勺白芝麻,油烧热淋入碗中、加三勺生抽、4勺醋、一勺白糖、少许盐,2勺辣椒油,少许鸡精搅拌均匀备用。

3.土豆丝中放香菜淋上调料翻拌均匀开吃。

 
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