土豆豆角炖肉(豆角土豆炖肉的做法步骤图解)

疫情期间,绿叶菜难储存,今天给大家带来豆角土豆炖肉的做法,希望大家喜欢,一起渡过疫情阶段

用料

豆角 适量

土豆 适量

五花肉 适量

第一步:五花肉解冻后洗净,沥干。碗里加入1勺生抽,1勺蚝油,半勺淀粉。搅拌均匀后放肉,腌制10分钟左右

第二步:豆角洗净,切段。焯水后捞出,土豆切块

 

 

第三步:锅烧热后,加入少量食用油(也可不加,五花肉炒熟后会出油),倒入腌好的五花肉,翻炒至变色,然后盛出备用

第四步:锅中倒入切好的蒜,炒香后加入豆角继续翻炒,然后倒入适量清水(没过豆角即可),中火炖10分钟

第五步:土豆和肉倒入锅中,加入少量的水继续炖。水开后加入半勺老抽,2勺生抽,1勺蚝油,⅓勺十三香,翻炒均匀

 

第六步:炖到汤汁剩的不多的时候,尝一下味道,可以根据自己的口味做调整。最后大火收一下汁

 

 
 

  • 特别声明:本文内容由作者原创或互联网用户自发贡献,本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,如有侵权,请联系删除.
上一篇:家庭版面包的做法烤箱新手做(最近很火的面包做法教学)
下一篇:西兰花炒鸡蛋怎么做好吃又简单(西兰花炒鸡蛋主料及制作步骤详解)
隐藏边栏