健康零食怎么做有哪些(在家自制5款小零食推荐)

在家自制5款小零食,健康美味,营养又解馋,助力孩子长高个

现在市面上有各种各样的零食,无一不在迎合着孩子的口味,因此不少孩子经常出入各种小卖部,不少零食没有营养不说,有的连食品安全都无法得到保障;经常吃还会影响孩子的身体健康。

 

今天给大家分享5种解馋小零食,自己在家就能做,简单美味又营养,还能助力孩子长高个。

一、奶香蛋挞

所需食材:蛋挞皮、白砂糖、驼奶、淡奶油、鸡蛋、炼乳。

具体步骤:

 

1、先将从冰箱取出的蛋挞皮解冻,一个鸡蛋打入碗里再放入白糖并搅拌均匀;

2、放入适量的驼奶,淡奶油、炼乳,搅拌均匀,过筛2遍;

 

3、解冻后的蛋挞皮依次放入烤盘中,倒入搅拌好的蛋挞液,倒七分满就好;

4、烤箱上下火调制200,烤上20分钟,美味营养又能补钙的蛋挞就可以吃了~

 

二、蔓越莓夹心小饼干

所需食材:棉花糖、黄油、驼奶粉、小饼干、蔓越莓。

具体步骤:

 

1、先将蔓越莓切碎,越碎越好,起锅烧黄油,烧至完全融化,棉花糖倒进去快速翻炒;

2、接着倒入适量的驼奶粉及切碎的蔓越莓,同样要快速搅拌均匀后关火;

 

3、放一会儿,变凉后取出少量的馅料团成小丸子状;

4、夹在饼干之间,压紧后就可以吃啦~

 

三、奶枣

所需食材:大枣、驼奶粉、杏仁、黄油、棉花糖。

具体步骤:

1、红枣清洗干净后取出中间的枣核,把杏仁塞进红枣中;

 

2、起锅烧黄油,待黄油融化后,放入适量的棉花糖,快速搅拌,直至融化;

3、接着倒入适量的驼奶粉,再次进行快速地搅拌,直到呈糊状为止;

4、将放入杏仁的红枣都放进去,搅拌至每个红枣上都被锅中的糊糊裹住;

5、将这些红枣裹上一层驼奶粉,奶香十足,孩子爱吃得停不下来。

 

四、蛋黄小饼干

所需食材:驼奶粉、白砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、黑芝麻。

具体步骤:

1、取出一个鸡蛋,蛋清与蛋黄分离,蛋黄放入小碗中,放入适量的白砂糖,搅拌均匀;

 

2、再放入适量的玉米淀粉,驼奶粉、白糖,再加入黑芝麻,装入裱花袋中,挤进烤盘;

3、预热烤箱,调至150度烤上10分钟就可以吃了,简单营养的一款零食就做好了。

 

【这样做营养翻倍】:

以上4款零食中用到了畅哺优驼,它的营养远超牛羊奶,钙质是牛奶10倍,羊奶3倍,维生素及铁元素也是牛奶的多倍,做出来的美食比牛奶更香甜软糯,还没奶腥味,孩子特别爱吃。

 

除了做美食外,畅哺优驼还能冲泡饮用,驼奶中不含异体蛋白,不用担心乳糖不耐问题,冲泡时一定要用40°温水,这样不会破坏营养分子,冲出来的驼奶口感更鲜爽丝滑,奶香四溢,不甜不腻好喝极了,深受孩子们的喜爱。

 

五、可可饼干

所需食材:可可粉、低筋面粉、白砂糖、黄油、淡奶油、巧克力豆、玉米淀粉。

具体步骤:

1、黄油化完后在碗中加入适量的白糖,搅拌均匀,再放入适量的淡奶油再次搅拌均匀;

 

2、接着倒入适量的可可粉、低筋面粉、玉米淀粉搅拌好,揉成光滑的面团;

3、取出适量的面团,团成圆球按扁,放上巧克力豆;

4、整齐地放进烤盘中,烤箱中的温度调至上下火170度,烤上16分钟,营养健康的饼干就可以吃了。

 

以上就是今天为大家分享的5款营养小零食

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