凉拌豆腐怎么做好吃又简单(凉拌豆腐制作步骤窍门)

 

说到嫩豆腐,相信大家都喜欢吃,嫩豆腐口感松软,香气十足,适合任何年龄段的人吃!当然了,豆腐也是我们常见的食材,好吃不说,价格还很亲民!豆腐的营养丰富,吃豆腐对身体的好处多!豆腐的吃法很多,可以是复杂繁琐的,当然也可以是简单美味!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道简单美味的【凉拌豆腐】做法,喜欢吃豆腐的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

 

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:山水嫩豆腐1盒,皮蛋2个,蒜5瓣,白糖1茶匙,食盐1茶匙,香醋4汤匙,生抽5汤匙,辣椒油1汤匙,花椒油1汤匙,小米椒3个,小葱2根,青线椒1根

 

第一步:准备一个较大的汤碗,将切片的小米椒,青椒,大蒜,葱花放入汤碗,在加入香醋4汤匙,加入生抽5汤匙,加入白糖1茶匙,加入食盐1茶匙,加入辣椒油1汤匙,加入花椒油1汤匙,然后用汤匙搅拌均匀,腌制备用!

 

第二步:将豆腐切成小块,然后放入盘中间,再将皮蛋去壳,然后均匀切成4瓣,成三角状,然后摆到豆腐边沿!

 

第三步:豆腐跟皮蛋都摆放好之后,将刚刚调好的酱汁淋到豆腐上面即可!这样一道美味可口,香辣下饭的【凉拌豆腐】就制作完成了,喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

 

好啦,朋友们!这期的美食教程【凉拌豆腐】就暂时先分享到这里

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