烤馒头的做法(烤馒头制作要点介绍)

如果说要给娃挑一种高营养的食材,那奶酪就是稳赢的选手。

尤其是它的钙和蛋白质含量,与牛奶、鸡蛋相比,都要丰富许多。

数据来源:《营养师手册》

奶酪的味道也很不错,像做过的奶酪烤米糕奶酪焗饭奶酪猪肉挞、每一道都能让娃吃到舔盘子~

今天我又试了一种新吃法,用5毛钱的馒头做主料,味道再一次惊艳到我了

 

 

外表酥脆,内里柔软,如果从中间掰开还能看到拉丝的绝妙效果,咀嚼的过程回味特别香浓,一口接一口根本停不下来。

步骤也简单,把馒头划拉几下,塞上奶酪碎和香肠粒,放入烤箱一烤就完成啦!就算是从没下过厨的妈妈也能一次成功哦~

 

奶香烤馒头 参考月龄:12M+

准备食材:馒头:1个,蛋黄:1个,葱花:5克,黑芝麻:适量,奶酪碎:10克,宝宝香肠:1根

1.宝宝香肠切小丁,馒头切成格子状。
»馒头切的时候不要完全切断哦~

2.在馒头的缝隙中塞入奶酪碎和香肠丁。

3.馒头表面刷上蛋黄液,放到垫有硅油纸的烤盘上,再均匀地撒上葱花和黑芝麻做装饰。

4.放入提前预热好的烤箱,200度烘烤10分钟。

5.肉香、奶香、芝麻香,光闻着就忍不住流口水。啊呜咬上一口,酥脆→柔软→还会拉丝~赶紧给自家宝宝来一份,保准爱得不得了!

 

制作要点

葱花和黑芝麻只是为了装饰,妈妈们可以不放。

馒头选得大一点,方便操作,吃的时候给娃掰成小块就可以了。

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