熟鸡蛋怎么做好吃又简单(1分钟就能学会美味下饭熟鸡蛋)

今天给大家带来鸡蛋不一样的吃法,适合休闲在家坐着吃,做法十分简单一分钟看完你就能够学会,平时人们买早餐吃的鸡蛋都是煮熟直接剥壳就开始,看完今天这篇文章,回到家自己也能做早餐,煮熟的鸡蛋千万别在直接剥壳就吃,鸡蛋是人们生活中经常接触到的食物,生活在农村就更不要说了,每天在家不是辣椒炒蛋就是鸡蛋饼,各种方式把鸡蛋搬到餐桌上给大家吃,每家每户都会养几只大母鸡,吃鸡倒无所谓,想要它们每天下蛋才是每个农夫心里所想。

从小就经常说土鸡蛋好吃,其实吧小编来城市生活,一直吃不出土鸡蛋和超市买的鸡蛋到底有什么区别,都说口味有很明显的差距,可能是自己还不够敏感,最记得那个时候捡到鸡蛋就直接将它生吃,现在想想实在是吃不下,鸡蛋还可以用开水泡着喝,加适量的糖水还蛮好喝的,想尝试一下的朋友们可以回家试一试,可能这些做法在人们的生活中都是很常见的,但是接下来要介绍的关于熟鸡蛋的做法,估计很多人都会感到很陌生。

 

很多人经常煮鸡蛋吃,估计还不知道熟鸡蛋还能做菜,主要是换个方法做着吃味道会变这么多,大部分人把鸡蛋煮熟就直接剥壳吃,其实你们可以将熟鸡蛋切成2~4小块,准备三个辣椒,将根蒂剪掉清洗干净,在切成小块,在洗两瓣大蒜,剁成蒜末跟辣椒块一起放进锅里翻炒,再把切好的熟鸡蛋放进锅里,这样炒出来的鸡蛋别有一番风味,一般被人们叫做辣椒炒熟鸡蛋,煮熟的鸡蛋别再直接吃,美味下饭,比肉还解馋,1分钟就能学会。

 

【辣椒炒熟鸡蛋的做法】

第一步:准备食材:食材:辣椒、蒜、鸡蛋等;配料:油盐;首先将鸡蛋放进水壶里,将鸡蛋煮熟,然后放进凉水里降温,在把鸡蛋壳剥掉备用,等到鸡蛋放凉之后,放到菜板上用刀切成两半即可,将大蒜的皮剥掉,掰两瓣小的下来清洗干净,再放到菜板上用刀剁成蒜末装盘即可,再把准备的辣椒清洗干净,用刀将它的根蒂除去,放到菜板上切成条状或者块状都是可以的。

 

第二步:将锅清洗干净,加入适量的油,将剁好的蒜末和辣椒放进锅里翻炒,等锅里飘出蒜香和辣椒的香味之后,在把切好的熟鸡蛋放进锅里炒,记住炒的时候不要太用力翻炒,翻的时候一定要注意角度和力道,不然蛋黄被炒出来菜色就不好看了,喜欢酱油味道的朋友还可以加一点酱油进去蹭味,最后出锅的时候在加少许盐入味就可以了,炒这个菜的时候不要先将鸡蛋下锅,因为鸡蛋已经是熟的,而且配料先下更加容易入味。

 

以上就是熟鸡蛋相关做法内容,煮熟的鸡蛋别再直接吃,美味下饭,比肉还解馋,1分钟就能学会,熟鸡蛋切开跟辣椒一起炒,这种做法相当的美味。

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