凉拌油麦菜的做法(凉拌油麦菜做好吃又简单家常做法窍门)

 

所需食材:

油麦菜300克,黄瓜1根,芝麻酱4勺,香油适量,盐3克,生抽2勺,白糖1勺,醋1勺,蒜末适量

做法:

1.油麦菜一片片撕下,洗净。

2.洗净的油麦菜切成8厘米左右的段。

3.黄瓜洗净,用刮皮刀刮成薄片。

4.将油麦段用黄瓜片从中间裹起来。别小看这步,这个小创新特别受欢迎呢。

5.芝麻酱中加入盐,生抽,白糖,醋,香油拌匀。

6.将蒜末倒入芝麻酱中拌匀。

7.将调好的芝麻酱汁淋在油麦上,也可以用油麦段直接蘸着料汁吃。

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