大葱怎么保存时间最长(教你三个好方法,大葱不空不烂)

大葱在我们日常生活中比较常见,既可以用来做调料,也可以用来做配菜,特别是北方人呢就非常喜欢直接蘸酱生吃。

 

现在10月份正是大葱大量上市的时候,这时候的价钱会非常的便宜,也就一块多钱一斤。可是到了冬天的时候呢,价钱就会涨上来,差不多一棵呢就能卖到2块钱。所以好多人呢都会在这个时候,多买一点大葱储存起来,这样呢可以吃一冬天。

 

大葱虽然好储存,不过有的时候呢,好多人买回大葱以后就直接堆放在地上保存,这样是不对的,过一段时间以后就会发现大葱有空心的现象。在我们农村,一般人们都会自己在家里边种上一些大葱,这样可以吃上一冬天,所以对保存大葱呢还是比较在行的。那今天咱们就跟大家分享几个保存大葱的小技巧,学会了以后咱们再保存大葱就不容易变质,也不容易出现空心的情况了。

 

首先,咱们要把买回来的大葱,先放在太阳底下晒一晒。因为新鲜的大葱,它表面的水分还是比较多的。如果直接保存,就会比较容易发生腐烂变质的情况。我们把表面的水分将它晒干以后再保存,这样就会保存的时间长一点。大葱晾晒好以后,像在农村的话呢,都是把大葱放在菜窖里边,或者是直接埋在院子的土里,等到零下的时候呢,在上边盖上一层稻草保暖,这样可以保存很长时间。

 

不过要是在城里的话,大家都住楼房这种方法就会不太合适。这时候我们可以准备一个泡沬箱子,在泡沫箱子的底部铺上一层沙土,再稍微喷上一点水,让沙土保持湿润,接着再把大葱埋在沙土里边。要把它的根部全部埋起来,埋大概10公分左右,再把大葱放在干燥,就是比较阴凉的地方,这样保存到明年的春天,大葱也不会变空也不会变质。

 

如果我们找不到沙土,那该怎么办呢?我们也可以用到下面的这个方法来保存:可以把大葱先七八根捆成一小捆,然后用报纸把大葱的根部卷起来,再放在一个纸箱子里边,注意根部要朝下放,然后放到干燥通风的地方保存,这样呢也可以保存很长时间。

 

在冬天的话呢,把大葱放在地下室保存是最好的,因为地下室的温度就非常合适,不会温度太高也不会太低。如果温度太高的话呢,大葱就容易发芽,这样大葱就会变得比较空心,要是温度太低大葱就会容易受冻,受冻以后再吃起来,口感就会变差。所以我们在保存大葱的时候,最佳温度是在0度到5度的时候,这样的温度保存大葱时间长,大葱也不容易变质。

 

第三种方法,就是用冰箱储存法。我们可以把大葱的干叶子和干皮都先去掉,然后把大葱分成段。把葱白跟葱叶分开,然后装到保鲜袋里边,再把保鲜袋里边的空气排干净,同时呢咱们在里边放上两小包干燥剂,最后放在冰箱里边冷藏保存,这样也可以保存很长的时间。

 

干燥剂其实咱们也非常容易得到,就是平时在超市里边买的小零食里边一般都放有干燥剂,咱们可以把这样的干燥剂储存起来,到这时候就可以用上它了。不过有一点需要注意,这个干燥剂千万不要碰到水。

 

朋友们,看完大葱的这几个保存小技巧,大家都学会了吗?你们对大葱的保存又有哪些方法呢?欢迎在评论区一起留言分享哦!好了,今天关于储存大葱的几个小技巧就跟大家分享到这

  • 特别声明:本文内容由作者原创或互联网用户自发贡献,本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,如有侵权,请联系删除.
上一篇:平菇怎么做好吃(教你8种鲜嫩美味家常平菇做法)
下一篇:最简单的花样馒头做法(馒头做成这形状美到舍不得吃)
隐藏边栏