猪肚鸡汤的功效与作用(吃猪肚鸡对男性有什么用及好处)

吃猪肚鸡的保健功效,猪肚鸡怎么做好吃?

 

  猪肚鸡是一种以猪肚和土鸡为原材料制成的美食,味道非常的鲜美可口,而且营养价值也非常高,如今很多人都喜欢吃猪肚鸡这道美食,那么大家知道吃猪肚鸡的保健功效都有哪些吗?猪肚鸡怎么做好吃呢?快来了解一下吧!

吃猪肚鸡有什么保健功效

吃猪肚鸡的保健功效,猪肚鸡怎么做好吃?

 

  1、猪肚鸡中的猪肚性质甘平,食用具有润肠胃、滋补益气、生津液等保健作用。

  2、猪肚鸡中的土鸡,营养价值也很高,食用具有文忠一起、滋养五脏、健脾胃、强筋活血等保健作用。

  3、猪肚鸡作为一道非常好的滋补食物,具有极好的促进食欲、行气健脾、暖胃散寒等保健作用。

猪肚鸡怎么做好吃

吃猪肚鸡的保健功效,猪肚鸡怎么做好吃?

 

  准备食材:土鸡、猪肚、党参、枸杞、桂圆、红枣、莲子等。

  做法步骤:莲子去芯、党参洗干净,并用清水浸泡四个小时左右;然后将猪肚清洗干净;土鸡处理干净备用;锅中放入清水、生姜、花椒、料酒、葱等,大火煮开,将猪肚放进去焯烫一下;然后再将猪肚中的油脂都去掉;将党参、桂圆、红枣、莲子放入土鸡中,然后将土鸡放入猪肚中牙签封口;然后在猪肚上扎一些起气孔;锅中加水、牛奶、以及一些党参、莲子、红枣、桂圆,大火煮开放入猪肚鸡,然后烧开之后撇去浮沫,小火慢炖一个小时左右,再加入枸杞炖二十分钟,食盐调味即可。

猪肚鸡适合什么人吃

  1、猪肚鸡具有极好的滋补作用,所以适合一些身体虚弱、中气不足的人食用。

  2、猪肚鸡具有极好的养胃暖胃的作用,所以还适合一些脾胃虚弱、食欲不振的人吃。

  3、猪肚鸡适合小儿疳积者食用、男子遗精,女子带下者食用。

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