枸杞叶猪肝汤的功效作用(枸杞叶猪肝汤可以天天喝吗有什么功效)

枸杞叶配猪肝滚汤:不仅味美汤鲜,而且能清肝明目,特别适合孩子

枸杞叶配猪肝滚汤:不仅味美汤鲜,而且能清肝明目,特别适合孩子

 

很多人都知道枸杞子的营养价值高,中国膳食指南里说,常食枸杞能美容养颜,延缓衰老。

其实,枸杞叶的营养价值一点也不比枸杞子差,中国膳食指南指出:枸杞叶除了有枸杞子的全部营养外,还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素,对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。其清除肝脏毒素能力是一般枸杞果实的50倍以上。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等功效。

今天我们就用枸杞叶来煲一道汤,养颜明目味道鲜美,做法非常简单。

详细做法步骤告诉:

第一步:把新鲜的猪肝500克,放入清水里浸泡一下,泡出猪肝里的血水。

枸杞叶配猪肝滚汤:不仅味美汤鲜,而且能清肝明目,特别适合孩子

 

把新鲜的枸杞叶摘下来,枸杞的梗用刀切段,不要丢掉,可以煲汤用。

把枸杞叶清洗干净。

枸杞叶配猪肝滚汤:不仅味美汤鲜,而且能清肝明目,特别适合孩子

 

猪瘦肉500克,切片。

枸杞叶配猪肝滚汤:不仅味美汤鲜,而且能清肝明目,特别适合孩子

 

粉肠切段。

枸杞叶配猪肝滚汤:不仅味美汤鲜,而且能清肝明目,特别适合孩子

 

猪肝已经泡好了,切片,

枸杞叶配猪肝滚汤:不仅味美汤鲜,而且能清肝明目,特别适合孩子

 

把猪肝,瘦肉,粉肠腌制一下:放入适量的料酒,姜丝,

少许食盐,一勺玉米淀粉,适量的生抽,

用手抓拌均匀,腌制15分钟,

枸杞叶配猪肝滚汤:不仅味美汤鲜,而且能清肝明目,特别适合孩子

 

第二步:砂锅中加入清水,把枸杞梗放入,盖上盖子,大火烧开。

水开后,把枸杞梗捞出,

枸杞叶配猪肝滚汤:不仅味美汤鲜,而且能清肝明目,特别适合孩子

 

把腌制好的猪肝,粉肠,瘦肉放入,边放边搅拌开,

枸杞叶配猪肝滚汤:不仅味美汤鲜,而且能清肝明目,特别适合孩子

 

煮开后,上面有一层白色粉浮沫,用勺子撇去,

枸杞叶配猪肝滚汤:不仅味美汤鲜,而且能清肝明目,特别适合孩子

 

加入适量的食盐,把枸杞叶放入,

枸杞叶配猪肝滚汤:不仅味美汤鲜,而且能清肝明目,特别适合孩子

 

用筷子搅拌均匀,肉片煮熟后,就可以享用了,

枸杞叶配猪肝滚汤:不仅味美汤鲜,而且能清肝明目,特别适合孩子

 

这样的靓汤,非常鲜,而肉质鲜嫩,营养美味,实在是难得。

枸杞叶配猪肝滚汤:不仅味美汤鲜,而且能清肝明目,特别适合孩子

 

枸杞叶煲汤,多见于广东一带,比如深圳,潮汕一带。

上一篇:牛奶泡木瓜有什么功效(木瓜牛奶的好处什么时候吃最好怎么吃才能丰胸)
下一篇:三七粉和蜂蜜一起吃的功效(三七粉能和蜂蜜一起吃吗)
隐藏边栏