北瓜的功效与作用及食用方法(北瓜有什么营养和功效)

在农村人们经常把南瓜种植在田间地头,都不是用来创造多大的经济价值,而是吃个稀罕,丰富一下餐桌。南瓜又叫倭瓜、番瓜、饭瓜、番南瓜、北瓜,你们那里有这样的瓜吗,名称也一样吗?

倭瓜、番瓜、饭瓜、番南瓜、北瓜都是南瓜营养价值高还有药用价值

南瓜原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,现南北各地广泛种植。的果实作肴馔,亦可代粮食。这是南瓜的花朵。

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南瓜:性温,味甘,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,

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南瓜叶:有治疗刀伤的作用,大家平时可以把南瓜叶晒末,制成粉末存放起来,在生活中意外被刀伤害时,可以直接取出南瓜叶的粉末撒在伤口上,就能起到止血和止疼的作用。

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南瓜全株各部可供药用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。

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最近还发现南瓜中还有一种"钴"的成分,食用后有补血作用。牛腿南瓜。

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中医学认为:南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症

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南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,其中含量较高的有胡萝卜素

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