灶心土的功效与作用的功能与主治(灶心土正确食用方法能治什么病)

人们时常评论勤劳的人,大多会用“脸朝黄土背朝天”,一抔黄土几乎代表着大地的力量。无论是在科技发达的城市,还是青山绿水的农村,黄土对大家来说,都不陌生,只不过人们一般不会想到,黄土居然能够成为一种止血作用极其强大的良药。但是,此黄土非彼黄土。

早在一千多年前的东汉末年,张仲景在《伤寒杂病论》里记载的就有一个以黄土命名的经典方剂,那就是治疗便血的黄土汤。不过这个黄土并不是普通的黄色突然,而是灶中黄土,也就是我们常说的灶心土。灶心土在天然气、电器还没有普遍的时候,土灶依然是农村人们生火做饭的重要工具,随着科学技术的进步,即便在农村,土灶已经几乎绝迹江湖了,也就是说,要找到真正的灶心土已经很难了。

以前农村常见的一种土,却是止血的经典良药,可惜现代绝迹江湖了

灶心土在《神农本草经》中并没有记载,最早出现应该是在《金匮要略》里。在历代医家对灶心土的描述中,黄元御对它的认识可以说是别具一格,他认为,灶心黄土“味辛,入足太阴脾、足厥阴肝经。燥湿达木,补中摄血”,主要用于“止吐衄、崩带、便尿诸血,敷发背、痈疽、棍杖诸疮”等症。

对于下血的病证,黄元御认为,这都是风木的陷落和外泄所致,而肝木陷泄的根本,全在脾胃的湿寒,后世医家都认为这是肠风下血,但是黄氏认为,风倒是真的,不过病位不在肠,看来这个问题肠道背锅了。这个问题的根本是脾胃湿寒,所以越是用清风润燥的药,寒湿就会越重,而注泄也就越严重,这样就会越治越严重。

以前农村常见的一种土,却是止血的经典良药,可惜现代绝迹江湖了

但是没想到的是,灶心土就正好是这种问题的克星,为啥?因为灶心土“以湿土而得火化,最能燥湿而敛血”,如果能够配合白术、甘草、附子、阿胶、地黄、黄芩等药,对于下血之证,可以说理法完备。下血的病机是“水寒则土湿,土湿则木郁,木郁则风生,风生则血泄”,而用黄土汤,则刚好是“水暖而土燥,土燥而木达,木达而风静,风静而血藏”,一切就是这么奇妙,刚好恰到好处。

脾以湿土主令,胃以燥金主令,失血的病症,多是胃燥衰退,脾湿旺盛。而失血之证,因于脾胃的,主要有从下而出和从上而出,从下而出为便血,从上而出为吐血,便血多用灶心土,吐血多用侧柏叶。为什么呢?黄氏认为,灶心土可以燥大肠、脾的湿气,“燥则气升而血收”;而侧柏叶能够燥肺、胃的湿气,正是“燥则气降而血敛”。从这里也不难看出,脾胃为升降枢纽的重要作用。

以前农村常见的一种土,却是止血的经典良药,可惜现代绝迹江湖了

对于灶心土这么好的中药,可惜的是,现在已经很难找到真正的灶心黄土了。一般来说,真正的灶心黄土需要烧木柴或杂草的土灶,取灶内底部中心的焦黄土块,而且土灶用的越久,效果越好。这种灶在农村常见,但现代农村大多用沼气、天然气或者电器,所以土灶已经消失了,所以灶心土这味止血效果极佳的中药,将要从“墨色深处被隐去”了,仔细想想,既是不舍,也是可惜!

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