铁皮石斛简介(铁皮石斛高清图片)

《神农本草经》上经:石斛主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳,羸瘦,强阴。久服厚肠胃,轻身延年。一名林兰(御览引云,一名禁生,观本,作黑字),生山谷。

中国有句古话叫做“北有人参,南有枫斗”。枫斗的母体就是石斛,唐代开元年间的《道藏》将其列“中华九大仙草”之首。

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常见石斛的分类

我国有76种石斛,其中常见的有铁皮石斛、金钗石斛、流苏石斛、鼓锤石斛等。石斛的主要产区分布在云南、安徽、浙江、广西、广东等地。

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铁皮石斛

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流苏石斛

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金钗石斛

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球花石斛

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鼓槌石斛

《中国药典》2015年版:本品为兰科植物铁皮石斛的干燥茎。11月至翌年3月采收,除去杂质,剪去部分须根,边加热边扭成螺旋形或弹簧状,烘干;或切成段,干燥或低温烘干,前者习称“铁皮枫斗”(耳环石斛);后者习称“铁皮石斛”。

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铁皮枫斗

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铁皮石斛原植物鲜条

铁皮石斛的功效

1

滋养阴津

《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”说他善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。

2

增强体质

石斛具有滋阴养血的功能,清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用,可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。

3

补益脾胃

石斛是益胃生津药,《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,人民称他为“肠胃药”,是治疗胃脘痛,上腹涨痛的常用药物。现代实验证实,石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。 

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4

护肝利胆

石斛有较好的利胆作用,历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆并的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

5

疏清虚热

《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比,石斛所清的虚热完全是一种虚热,是以阴虚,热盛为特点的。药理实验表明,石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数,缩短发挥热时间。

6

降低血糖

铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。

铁皮石斛的使用方法

1鲜食

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新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

2榨汁

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铁皮石斛鲜榨汁,不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分,对于夏季饮用而言,更能起到消暑解渴的作用。

3泡茶

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铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。

4入膳

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民以食为天,药补不如食补,铁皮石斛药食两用,将铁皮石斛加入日常饮食中,边吃边补,可在不知不觉中达到强身健体的功效。

铁皮石斛适用人群

1.心、肝、脾、肺、肾五脏阴虚人群,阳虚忌用。

2.失眠、睡眠质量差,神经衰弱人群。

3.高血糖、高血脂、糖尿病、干燥综合症、急忙性咽喉炎等人群。

4.肿瘤患者。

5.精力透支、劳累过度、烟酒过度、夜生活过度易疲劳,免疫力下降人群。

6.眼燥目糊、手足心热、神疲烦倦、腰膝酸软、体弱多病人群。

7.久病大病后、手术后、肿瘤放化疗后气血亏虚人群。

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