鹿鞭怎么泡酒最好(鹿鞭泡酒配方大全最佳配方)

梅花鹿的阴茎+睾丸一般被称为鹿鞭,一支鹿鞭对应一只鹿,所以鹿鞭是及其稀少的,价格自然昂贵。

干鹿鞭/鲜鹿鞭的食用方法,怎么吃最好?

鲜鹿鞭

每年10月份采茸季节过后,会后大量的梅花鹿被宰杀,自然会有很多鹿鞭产出,有的直接食用,有的做成干鹿鞭。那么具体鹿鞭怎么食用呢?

第一种方式:泡酒

大家都知道,鹿鞭是大补之物,酒是百药之长,二者结合自然更好。

鲜鹿鞭泡酒的话一般半斤鲜鹿鞭需泡5斤高度白酒,酒最好是50°以上的粮食酒,高粱酒 包谷酒,米酒都可以,没有特别限制。一般泡制一个月左右的时间即可食用,每天喝半两左右即可。

干鹿鞭泡酒一般100克需要5斤高度白酒。泡制时间为半个月,食用量与鲜鹿鞭一样。

干鹿鞭/鲜鹿鞭的食用方法,怎么吃最好?

干鹿鞭

不管是干鹿鞭还是鲜鹿鞭泡酒,一般人都会加入其它中药材,但是具体怎么加,加多少,这是个很科学的问题,需要具体情况具体分析。

第二种方式:煲汤

这种方式只适合鲜鹿鞭,吉林某些特色餐饮企业有鹿鞭人参汤 鹿鞭天麻汤等。当然鹿鞭也可以红烧,炖菜等

干鹿鞭/鲜鹿鞭的食用方法,怎么吃最好?

鹿鞭人参汤

第三种方式:打粉

这种方式只适合干鹿鞭,干鹿鞭可以打成超细粉,方便随身携带,食用时用水冲服即可。

上一篇:家用烤箱烤牛肉的温度和时间(烤牛肉最佳温度做法时间)
下一篇:经期可以喝红豆薏米茶吗
隐藏边栏