铁皮石斛滋阴生津,清热润肺,海底椰止咳,清热润肺。本文石斛网带来虎乳菌石斛海底椰汤及石斛海底椰炖猪骨汤的做法及功效。
一、虎乳菌石斛海底椰汤的做法及功效:

1、功效:
止咳润肺效果佳。
2、做法:
1)准备好用料:海底椰20克、瘦肉500克、石斛6粒、虎乳菌30克、橄榄5粒、盐适量。
2)将猪肉切块后过沸水捞起备用;橄榄用刀背拍裂,将所有材料放入炖锅。
3)锅里加水后隔水炖2.5小时,起锅加入适量的盐调味即可食用。
二、石斛海底椰炖猪骨汤的做法及功效:

1、功效:
铁皮石斛滋阴生津,清热润肺,海底椰止咳,清热润肺,红枣补脾益气,养血安神,结合用可去燥润肺,美容养颜,增强免疫力的功效,一般人群都可饮用,特别适合经常熬夜导致的阴虚火旺及抵抗力差的人群。
海底椰具有滋阴润肺,除燥,养颜,清热清润,性温带补,有润肺止咳的作用,最好不要和寒性的食材一同食用,否则会影响食疗效果。
2、做法:
1)准备好用料:猪骨、海底椰、瘦肉、姜片、盐、红枣。
2)买新鲜猪骨回来滚水放姜下猪骨焯去血水,几分钟即可,捞出备用。
3)在炖盅依次放入姜、猪骨、石斛、海底椰、红枣去核,加入纯净水隔水炖就ok啦。
4)一定要记住最后十分钟或者炖好后再放盐调味哦 。
5)我自己用的是隔水的电炖锅,操作方便,适合我这种懒人,上面的炖汤模式是显示差不多2.8h,差不多三个小时吧。
小贴士
1、石斛、海底椰、红枣洗一下就好,觉得有必要得话,也可以先浸泡20分钟左右,我是因为懒。
2、各种用量大家看着给哦,都是看自己是炖几人份的蛤,适量就好。