石斛枸杞鸭汤及石斛冬瓜煲鸭汤的做法及功效

  石斛是补阴良药,对阴虚有很好的补益功效,还清热解毒,生津润肺,冬瓜是夏天清热解暑利尿消肿食材,清热降火。本文石斛网带来石斛鸭汤及石斛冬瓜煲鸭汤的做法及功效。
 
  一、石斛枸杞鸭汤的做法及功效:
 
  石斛和鸭是绝配,养生汤!
 
  1)准备好用料:石斛5g、鸭250g、水1000ml、枸杞15g、盐适量。
 
  2)鸭子洗净后焯一下水,锅中放入鸭子,石斛高压锅煮15分钟。
 
  3)开盖加入适量的枸杞和盐再煮一会儿10分钟就可以熄火享用了!
 
  小贴士:
 
  用量我是大概的,做的时候自己根据实际情况调整!靓的石斛可以煮两次汤哦,因为一次味道出不完全!
 
  二、石斛冬瓜煲鸭汤的做法及功效:
 
  石斛是补阴良药,对阴虚有很好的补益功效,还清热解毒,生津润肺,冬瓜是夏天清热解暑利尿消肿食材,清热降火,减肥美容的功效,特别适合一家人食补!
 
  1)准备好用料:石斛20克、水鸭310克、冬瓜400克、姜12克、水适量。
 
  2)准备食材洗净,鸭凉水飞水,冬瓜切块,石斛剪段,和鸭,水,姜入高压锅,上气后中小火8分钟即可。
 
  3)排气后加盐调味,清热生津。
 
  小贴士
 
  鸭飞水汤才干净清甜,凉水入锅煮开,血水会随着水温排出来!
 
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